تجهیزات آشپزخانه صنعتی | لیست لوازم رستوران

تجهیزات آشپزخانه صنعتی جهت استفاده در رستورانها، کترینگها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند.جنس بدنه قدرتمند، کارکرد صنعتی و عالی، ظرفیت بالا، ماندگاری قابل توجه، قابلیت پخت در طعم‌های متنوع ...

تجربه آشپزی با ظروف و قابلمه‌های سنگی: کیفیت و مقاومت در عین زیبایی

آشپزی با ظروف و قابلمه‌های سنگی می‌تواند یک تجربه لذت‌بخش برای شما باشد. این ظروف به شما امکان می‌دهند تا غذاهای خوشمزه و سالم تهیه کنید. به عبارت دیگر، کیفیت و مقاومت در عین زیبایی به وضوح ...

ابزار آشپزخانه

۴. ۳۵,۰۰۰. خرید آنلاین جدیدترین مدل های ابزار و وسایل آشپزخانه مدرن و فانتزی به صورت ست و تکی با قیمت عالی از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا.

چدن چیست و از ویژگی و کاربردهای آن چه می دانید؟ | جهان شیمی فیزیک

چدن آلیاژی از آهن و کربن است که در آن بیش از ۲% کربن وجود دارد. این آلیاژ به دلیل مقرون به صرفه بودن و دوام بالا ، تا اوایل قرن ۲۰ ماده مورد علاقه ظروف آشپزی بود.

ورق استیل 310S | خرید ورق استیل 310S | بازرگانی آزدن

واردات و فروش ورق استیل 310s و انواع ورق های استیل بگیر ، نگیر ، نسوز و سوپر آلیاژها با بهترین قیمت و کیفیت و ارسال به تمام نقاط ...

از چه متریالی در آشپزخانه استفاده کنیم؟

صفحه کابینت. دومین محصول با اهمیت و مورد استفاده در طراحی آشپزخانه پوششی است که برای روی کابینت از آن استفاده می شود. صفحه کابینت انواع گوناگون دارد و چون این صفحه بسیار در دسترس است پس بهتر ...

انواع جنس قابلمه و هر نکته مهمی که باید در این باره بدانید

ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ‌ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...

شستشوی ظروف آزمایشگاهی با چه ابزاری انجام می شود؟

۱۴- موادی که برای پاکسازی شیشه‌آلات آزمایشگاهی مورد استفاده قرار می‌گیرند، تنها برای ظروف شیشه‌ای مناسب هستند. به همین دلیل از قرار دادن ظروف سرامیکی و … در این مواد خودداری کنید.

کلمات و اصطلاحات آشپزی به انگلیسی >> لیست کامل

اصطلاحات آشپزی. حالا که با لغات مربوط به آشپزی آشنا شدید، چند اصطلاح جالب را هم یاد بگیرید. فراموش نکنید که در مورد اصطلاحات معنی ظاهری کلمات مد نظر نیست. Cooking on gas: در کار خود پیشرفت کردن. Cut and ...

مزایا و معایب ظروف سرامیکی | چگونگی استفاده از ظروف سرامیک

ظروف سرامیکی چیست؟. ظروف سرامیکی ظروفی هستند که به طور کامل از سرامیک خاک رس ساخته می شوند. یعنی در واقع از شکل دادن، خشک کردن، حرارت دادن در کوره و در نهایت لعاب زدن سرامیک خاک رس به دست می ...

پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی

کسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دل‌نشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس

چند نکته جالب درباره ظروف مسی (حتماً بخوانید) – صنایع دستی و ظروف …

در هنگام استفاده از ظروف مسی برای آشپزی با روغن، اول روغن بریزید و بعد زیر آن را روشن کنید تا داغ شود که قلع اندود آن نسوزد. ضمنا برای جوش آوردن آب هیچ اشکالی ندارد که شعله زیاد باشد.

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

قیمت خرید ظروف قدیمی مسی + خواص، معایب و مزایا

محققان در مورد فواید و اهمیت ظروف مسی صحبت های زیادی کرده اند. ولی استفاده از ظروف مسی دلایل مختلفی دارد. ظروف مسی طعم غذا را بهتر و لذیذ تر می کند به این دلیل که در هنگام پخت گرما و حرارت در ...

فواید و مضرات قابلمه های سرامیکی

مزایای قابلمه های سرامیکی. استفاده از روغن کمتر زمان طبخ غذا، به علت چسبندگی کم‌تر و در نتیجه پخت غذای سالم تر. مقاومت رویه در برابر سایش با انواع قاشق‌های فلزی (پوشش رویه سرامیکی بسیار قوی ...

کاربرد فلزات در صنعت لوازم خانگی | مرکزآهن

کاربرد آن، در زمینه چاقوهای آشپزی با کیفیت بالا، کارد و چنگال و دستگیره درب فر است. ... های اکستروژن آلومینیومی مورد استفاده در صنایع لوازم خانگی توسط بخش فنی مهندسی برخی شرکت های داخلی صورت می ...

ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی: کدام ظروف مناسب است و چگونه می توان

در میان تولید کنندگان ظروف پخت و پز که برای استفاده با اجاق های القایی طراحی شده اند، چندین شرکت وجود دارند که چندین سال است که گزینه های قابل اعتماد و باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می دهند.

ورق استیل نسوز 310 و هرآنچه باید بدانید!

ورق استیل نسوز ۳۱۰ چیست؟. آلیاژ ۳۱۰ از دسته فولادهای ضدزنگ آستنیتی با کربن متوسط است که خاصیت غیر‌مغناطیسی دارد. سایر مشخصات این ورق استیل نسوز شکل‌پذیری مناسب، امکان جوشکاری در شرایط مشخص ...

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

برای تمیز کردن ظروف استیل داغ از آب سرد استفاده نکنید. این کار موجب تغییر شکل ماهیتابه و خراب شدن آن می‌شود. بهتر است بدانید که استفاده از مواد شیمیایی برای تمیز کردن ظروف استیل مناسب نیست.

خرید و قیمت روز ظروف مدرن مسی

با رواج استفاده از ظروف مسی و استقبال بسیاری از مردم برای خرید این نوع ظروف به دلیل مزیتهایی که برای آنها بر می شمرند، همواره بسیاری از تولیدکنندگان با راه اندازی کا

قیمت و خرید انواع جدیدترین محصولات پخت و پز برند کارال

درباره برند کارال. شرکت کارال از سال 1374 و به منظور تولید «ظروف آشپزخانه بهداشتی هاردآنادایزد» بدون استفاده از مواد شیمیایی و مضر، برای اولین بار در سطح قاره آسیا، تاسیس گردید. این شرکت، توسط «مرحوم دکتر سید مهدی ...

آیا استفاده از ظروف تفلون یا آلومینیومی خطر ابتلا به سرطان و آلزایمر را

درنهایت باید گفت که احتمال افزایش ابتلا به سرطان و آلزایمر از طریق ظروف مورد استفاده در آشپزی بسیار کم است و سایر منابع آلاینده مثل آلودگی هوا، می‌توانند تهدید بسیار جدی‌تری برای سلامت ...

آزمایشگاه میکروبیولوژی عمومی — از صفر تا صد + بهترین منابع یادگیری

در آزمایشگاه میکروبیولوژی از صفحات داغ برای گرم کردن ظروف شیشه ای و اجزای آن‌ها استفاده می‌شود. آن‌ها در حمام‌های آبی استفاده می‌شوند زیرا در حمام های آب ممکن است در صورت نشت یا گرم شدن بیش ...

ابزار آشپزخانه

خرید آنلاین جدیدترین مدل های ابزار و وسایل آشپزخانه مدرن و فانتزی به صورت ست و تکی با قیمت عالی از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا.

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟ آیا از این سرویس‌ها می‌توان در همه موارد استفاده کرد یا خیر؟ آیا چنین ظروفی بهتر از سایر مدل‌های موجود در بازار هستند؟

وسایل آشپزخانه | خرید و قیمت روز بهترین انواع وسایل آشپزخانه

خرید اینترنتی جدیدترین وسایل آشپزخانه در انواع سرویس قابلمه، ظرف فر، قهوه جوش، کباب پز، دستمال آشپزخانه، سرویس کفگیر و ...با قیمت عالی از دیجی کالا.

نکات مهم برای آشپزی در ظروف مسی +‌ فواید و نگهداری

فواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...

4 روش تمیز کردن استیل (ظروف، سینک و هر چیزی)

از سیم های خشن استفاده نکنید چون ممکن است باعث خراشیده شدن قابلمه شوند. 5- اگر به درخشندگی مورد نظرتان نرسیدید می توانید مجددا جوش شیرین اضافه کنید و بمدت 10 دقیقه بگذارید بماند.

ظروف و قابلمه گرانیتی چیست؟ + نکات نگهداری و خرید

آن قدیم‌ترها که ظروف آشپزی در مسی و روحی و استیل خلاصه می‌شدند، سخت‌ترین و مصیبت‌بارترین بخش ظرف‌شستن، سابیدن قابلمه‌ها بود. ... مخصوصا در مورد غذاهای برنجی گرانیتی و نچسب بودن آن‌ها مهم ...

مضرات خوردن آب در ظروف مسی ، آیا درست است یا خیر؟

کمبود مس در بدن موجب کم خونی، بی حالی و اشکال در سیستم قلبی عروقی خواهد شد. استفاده از ظروف مسی برای آشپزی و لیوان مسی در هنگام آب خوردن نیاز ما به عنصر مس را تأمین کرده و احتمال خطر ابتلا به ...

پختن غذا در ظرف‌های مسی واقعاً مفید است؟

چرا ما علاقه داریم که در قابلمه‌های مسی غذا درست کنیم؟ در بسیاری از خانه‌های ایرانی سال‌های اخیر استفاده از مس آنقدر باب شده که تمام لوازم پذیرایی تا طبخ غذا، مسی هستند. اما آیا ظروف مسی برای تهیه هر نوع غذایی مناسب ...

چه غذاهایی را در ظروف مسی طبخ کنیم

سیطره وجود مس در ظروف آشپزی ما ایرانی‌ها گذشته‌ای بسیار غنی دارد. استفاده از ظروف مسی و تمامی وسایل تزیینی مسی، در فرهنگ و تمدن ما ایرانی‌ها ریشه دارد. ... به همین منظور بهتر است ظروف مورد ...

ظرف‌شناسی در سه سوت!

ظروف آشپزی و غذا‌هایی که در آن‌ها طبخ می‌کنیم رابطه‌ای دو شرطی دارند به این ترتیب که در جریان پخت غذا مواد غذایی با مولکول‌های موجود در بدنه ظروف واکنش نشان می‌دهند و این تعامل می‌تواند به نفع یا ضرر سلامتی شما باشد.