آشپزی

تصویر و تصوری از آشپزی سنتی. آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با این‌که یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما ...

17-4PH Stainless Steel Bar (AMS 5643/ AMS 5622)

Technical Data Sheet. 17-4PH is a martensitic, precipitation-hardening stainless steel that provides an outstanding combination of high strength and hardness along with excellent …

AMS 5643 Stainless Steel – Uses, Properties, Composition

AMS 5643 Uses. AMS 5643 welding wire is a popular grade of stainless steel that offers superior corrosion resistance and strength compared to other alloys. It is …

نگهداری لبنیات : نحوه و مدت زمان منجمد ( فریز ) کردن شیر

فریز کردن خامه ترش باعث میشود که تکه تکه شود. شما می توانید آن را بهم بزنید و از آن در آشپزی استفاده کنید. اما مطمئنا نمیخواهید که بعد از فریز کردن و یخ زدایی به تنهایی آن را بخورید.

طرز کار با آون آزمایشگاهی ، آون حرارتی و اون صنعتی

طرز استفاده از آون آزمایشگاهی، حرارتی و صنعتی. دانستن طرزکار هر دستگاهی باعث نگهداری بهتر دستگاه و افزایش عمر آن می‌شود. نحوه کار با آون به شرح زیر است. 1. آون آزمایشگاهی باید روی سطح خشک و ...

قیمت و خرید سرویس قابلمه گرانیتی ،چدن ،سرامیکی 2023-ژینال

چرا که معمولا در تهیه ظروف تفلون از کادمیوم استفاده می شود که از فلزات سنگین است. این ماده به مرور وارد غذا می شود و احتمال ابتلا به سرطان، کوتاهی قد و ضایعات پوستی را افزایش می دهد.

نحوه عملکرد دکمه های ماشین ظرفشویی ال جی ! | گلدیران

پیغام F در ماشین ظرفشویی ال جی یک عملکرد طبیعی می‌باشد، که بر اساس چرب بودن ظروف، زمان و دمای آب برای شستشو مشخص می‌شود و امکان دارد این عملکرد در ظرفشویی چند دقیقه زمان ببرد. جهت سنجش میزان ...

ظروف مسی و هرآنچه که باید قبل از پخت و پز در ظرف مسی بدانیم

ظروف مسی و هرآنچه که باید قبل از پخت و پز در ظرف مسی بدانیم. مس فلزی ایست که جزو اولین اکتشافات بشر محسوب می‌شود. در واقع مس پس از طلا ابتدایی‌ترین فلزی‌ست که کشف شده. جالب است بدانید که، از ...

مضرات پخت غذا در ظروف مسی

استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...

17-4 STAINLESS STEEL– AMS 5643 – AISI 630 – UNS …

17-4 Stainless AMS 5643 Hardness & Minimum Tensile Properties: For diameters 8" and below (or least distance between parallel sides) Condition Tensile Yield 0.2% offset …

وان نوت (OneNote)؛ آموزش جامع نرم‌افزار وان نوت | کاربوم

وان نوت (OneNote) چیست؟ بهترین توصیف از این نرم‌افزار، دفتر یادداشت دیجیتال است. در این متن کار با وان نوت را یاد می‌گیرید و با قابلیت‌های آن آشنا می‌شوید.

راهنمای خرید بهترین سرویس پخت‌وپز؛ از انواع و نکات مهم تا پرفروش‌ترین

با توجه به اینکه در روزهای پایانی سال هستیم، کم کم فصل آشپزی برای تعطیلات فرا می‌رسد و اگر فکر می‌کنید که قابلمه‌ها و تابه‌های شما عمرشان به پایان رسیده است، اکنون زمان خوبی است که سرویس پخت‌وپز خود را نو کنید.

ظروف مناسب خوردن غذا | 15 نوع ظرف به همراه توضیح + وضعیت + کاربرد

به طور کلی از ظروف زیادی می توان برای پختن غذا و آشپزی استفاده کرد اما خیلی از خانم ها فقط به ظاهر این ظرف ها توجه می کنند و نمی دانند که ظروف مناسب برای پختن غذا چه جنسی هستند. در این مطلب، مزیت ها و معایب ظروف تفلون، مسی ...

پرداخت سطح

تغییر وضعیت زیربخش‌های پوشش‌ها. از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد. پرداخت سطح (به انگلیسی : Surface finish) که به عنوان بافت سطح (به انگلیسی : surface texture) نیز شناخته می‌شود، به طبیعت یک سطح گفته می‌شود که ...

آنچه باید درمورد ظروف آشپزخانه بدانید؟ | نالینو

ظروف یا همان لوازم مورد نیاز آشپزخانه را می توان به عنوان هر ابزاری که در فرآیند پخت و پز یا تهیه غذا در آشپزخانه استفاده می شود، تعریف کرد.

آهن زنگ نزن چیست و چه کاربرد‌هایی دارد؟

آهن زنگ نزن یکی از پرکابردترین فولادهایی است که در صنایع مختلف از آن استفاده می‌شود و نقش مهمی در زندگی روزمره انسان دارد. همانطور که از نام آن پیداست این فولاد زنگ نزن است و دچار خوردگی نمی‌شود.

لیست غذاهای ایرانی و معرفی کامل غذای ایرانی | بررسی جامع آشپزی ایرانی

کوکو سیب زمینی یک نوع کوکو است و از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی محسوب می شود. این غذا از قدیم به عنوان غذای ظهر و یا شام، به عنوان وعده اصلی خورده می­شده است. این غذا به دو روش تهیه می‌شود؛ یکی با ...

ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن

دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٤٠٠/٠٣/٢٣. ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن در آشپزخانه همه ما موجود است و به نوعی با این ظروف سر و کار داریم. این فلز در جاهای مختلف و با ...

طراحی چیدمان کابینت آشپزخانه ( چی کجا باید باشه؟) | مجله فروشگاه

چیدمان کابینت آشپزخانه به روش صحیح، باعث صرفه جویی در پول شما می‌شود. چون جا باز شده و دیگر نیازمند خرید درایورها و کابینت‌های اضافه‌ نخواهید شد. ... ظروف و مواد غذایی که به ندرت استفاده می ...

مضرات ظروف تفلون برای سلامتی (تحقیقات علمی 2022)

علائمی مثل سردرد، حالت تهوع، تب، کمردرد و بی حالی از جمله علائم آنفولانزای تفلون هستند. با اینکه این علائم ظرف چند روز بهبود پیدا می کنند، اما خطرات ظروف تفلون بیشتر از این حرفهاست. اغلب اوقات ...

لیست وسایل ضروری آشپزخانه برای جهیزیه + نکات مهم | کاردستون

این دستمال مرطوب علاوه بر استفاده در تمیز کردن ظروف آشپزخانه و رفع نیازهای مختلف ، بسیار سریع و آسان تمیز می شوند و این یک نقطه ایده آل برای ظروف آشپزخانه است. دستمال سفره نیز یک امر ضروری است.

طبقه بندی انواع پلاستیک | انواع پلاستیک و کاربرد آنها | آریاک پلاست

از پلاستیک های شماره 7 برای ساخت بطری کودک، بطری آبسردکن و قطعات خودرو استفاده می شود. bpa در ظروف غذای پلاستیکی پلی کربنات یافت می شود که اغلب در پایین با حروف "pc" توسط برچسب بازیافت شماره 7 ...

STEEL, BARS AND FORGINGS, CORROSION RESISTANT 17Cr

STEEL, BARS AND FORGINGS, CORROSION RESISTANT 17Cr - 4.5Ni - 4Cu Precipitation Hardening AMS5643 – available for purchase at $49.00. Find the right …

ظروف مسی و غذا خوردن در ظروف مسی خوب است یا نه؟ و مضرات و خواص آن | نیمه شب

تجمع مس بیش از حد در بدن موجب بروز تهوع و سردرد می‌شود. مس اگر وارد غذا شود جذب کلسیم و آهن را مختل می‌کند و ظرف باید لعاب داشته باشد و ظرف‌های قدیمی که لعاب ندارند پخت غذا در آن‌ها صحیح نیست ...

ظروف دارو چگونه ساخته می شود؟

برخی از انواع متداول پلاستیک مورد استفاده در بسته‌بندی دارو شامل پلی اتیلن (pe)، پلی پروپیلن (pp) و پلی وینیل کلراید (pvc) می‌شود. قوطی پلاستیکی دارو از جمله مواردی است که شرکت ساپل تولید می‌کند. 3.

10 مدل از بهترین مارک سرویس قابلمه استیل برای پخت و پز با قیمت مناسب

بهترین مارک سرویس قابلمه استیل را به جای چند دست ظروف از جنس‌های مختلف بگیرید و برای یک عمر خیال خودتان را بابت آشپزی و لوازم پخت و پز راحت کنید. اگر به سلامتی غذایی که می‌خورید اهمیت می‌دهید پس حتما به خواندن این متن ...

14مورد استفاده از مایکروویو که نمی دانستید

معمولا زمانی که عسل را برای مدت طولانی داخل یخچال قرار می دهید سفت و غیر قابل استفاده می شود. برای نرم کردن عسل می توانید آن را به مدت 30 ثانیه و یا یک دقیقه در مایکروویو بگذارید و بعد میل کنید.

ترازوی آشپزخانه: معرفی بهترین مارک ترازوی دیجیتال آشپزخانه (پرفروش ترین)

ترازوی آشپزخانه کمری مدل Camary-KAD را در تصویر بالا مشاهده می‌کنید. ابعاد این ترازو 23 در 10 در 13 سانتی‌متر است. این ترازو به صورت دستی تنظیم می‌شود. مهمترین مزایای این ترازوی آشپزخانه قابلیت ...

وسایلی که داشتن آن ها در آشپزخانه ضروری است

زمانی که برای اولین بار شروع به آشپزی میکنیم ، کلی سوال برای ما پیش میآید که برای انجام کارها دقیقا باید از چه وسایلی استفاده کنیم و وقتی

STEEL AMS 5643 / AMS 5622 (17-4PH)

AMS 5643 / AMS 5622 (17-4PH) | A precipitation hardening and martensitic stainless steel LIBERTY SPECIALITY STEELS 7 Fox Valley Way, Stocksbridge, T: Sheffield, S36 2JA, …

روغن

تهیهٔ روغن خراطین به دو صورت (سنتی و صنعتی) انجام می‌شود. بدین صورت که برای تهیه به روش سنتی باید ابتدا کرم خاکی خشک شده یا پودر این کرم را تهیه کرد و سپس با استفاده از روغن زیتون یا کنجد اقدام ...

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما

استیل ضد زنگ یک ماده محبوب برای ظروف آشپزی است، اما همه آن برابر نیستند و خطوط سطح بالاتر نتایج بهتری را ارائه می‌دهند. ... سریع گرم می‌شود. همچنین قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است – و تا زمانی ...