چدن چیست و از ویژگی و کاربردهای آن چه می دانید؟ | جهان شیمی فیزیک
چدن آلیاژی از آهن و کربن است که در آن بیش از ۲% کربن وجود دارد. این آلیاژ به دلیل مقرون به صرفه بودن و دوام بالا ، تا اوایل قرن ۲۰ ماده مورد علاقه ظروف آشپزی بود.
چدن آلیاژی از آهن و کربن است که در آن بیش از ۲% کربن وجود دارد. این آلیاژ به دلیل مقرون به صرفه بودن و دوام بالا ، تا اوایل قرن ۲۰ ماده مورد علاقه ظروف آشپزی بود.
ورق آلومینیوم از جنس فلز آلومینیوم سبک است که به علت وزن پایین و استحکام بالا به طور فراوان در صنایع مختلف کاربرد دارد، از جمله این صنایع می توان به صنایع خودرو سازی، صنعت هواپیمایی، لوازم ...
عناصر مهم این نوع ورق کربن و منگنز هستند که لایه هایی از کاربید آهنی را در آن به وجود می آورد.رده مقاومت این ورق ها در انواع: ۴۰۰، ۴۵۰، ۵۰۰، ۵۵۰ و ۶۰۰ دسته بندی می شود. این ورق ها به جهت مقاومت ...
اولین مورد از لیست بهترین برند ظروف آشپزخانه: به معرفی برند پاشاباغچه اختصاص دارد. پاشاباغچه برندی ترکیه ای است. که در زمینه تولید ظروف سرو غذا و نوشیدنی فعالیت دارد. از جمله ظروف تولید شده ...
استیل 316 چیست. فولاد ضد زنگ 316 حاوی مولیبدن است که باعث بهبود مقاومت در برابر خوردگی می شود. این امر به ویژه برای حفره خوردگی و خوردگی شکاف در محیط کلرید بسیار مشهود است. استیل 316 L. 316L، نسخه کم ...
در میان تولید کنندگان ظروف پخت و پز که برای استفاده با اجاق های القایی طراحی شده اند، چندین شرکت وجود دارند که چندین سال است که گزینه های قابل اعتماد و باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می دهند.
نوار طلایی و 4 کاربرد آن در ظروف لوکس. منتشر شده در بازارفلز رحیمی. 10 اسفند. نوار طلایی و انتخاب و استفاده از آن در ظروف لوکس در منزل و یا محیط کار نشان دهنده ی ذوق و هنر اشخاص است. امروزه تنوع در ...
امروزه در آشپزخانه وسایل بسیاری استفاده می شود که کاربرد زیادی داشته و سبب انجام امور آشپزی با سرعت و دقت بالاتری می شوند. در این مقاله به صورت خلاصه لیست وسایل مورد نیاز آشپزخانه را شرح می دهیم.
کاربرد ورق استیل در صنعت ساختمان و بررسی گریدهای مورد استفاده; بررسی کاربردهای مختلف انواع ورق استیل در صنایع غذایی و معرفی گریدهای مورد استفاده
نگهداری ظروف مسی قلع اندود کردن به صورت مستمر. ظرف مسی پس از استفادههای مکرر، تضعیف میشوند. به همین منظور باید بهصورت مستمر لایه درونی آنها قلع اندود گردد تا از تماس فلز مس با مواد غذایی جلوگیری صحیح به عمل آید.
پوشش مورد استفاده در ساخت ورق عرشه فولادی از جنس روی است. طی فرآیند گالوانیزه کردن یا آبکاری، لایهای از فلز روی به ضخامت 0.8 تا 2.1 میلیمتر بر روی هر دو سطح ورق فولادی ریخته میشود.
ظروف آشپزی شامل ظروف چدنی ظروف نچسب ظروف استیل و بسیاری از انواع ظروف آشپزی دیگر همراه با فواید و خواص آنها بصورت کامل با نکات مفید ظروف آشپزی در آنها و بررسی.
آن قدیمترها که ظروف آشپزی در مسی و روحی و استیل خلاصه میشدند، سختترین و مصیبتبارترین بخش ظرفشستن، سابیدن قابلمهها بود. ... مخصوصا در مورد غذاهای برنجی گرانیتی و نچسب بودن آنها مهم ...
چسب سیلیکونی: چسب سیلیکون یکی از پرکاربردترین ترکیبات پلیمری است که اغلب در قطعات الکترونیکی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از این نوع چسب به منظور چسباندن انواع شیشه ها نیز استفاده می شود ...
ظروف پذیرایی مسی: ظروف پذیرایی مسی معمولا به دور از حرارت استفاده میشوند و بیشتر جنبه تزئینی دارد. به طبع عمر قلع آنها نسبت به دسته قبلی ظروف مسی بیشتر خواهد بود. اما سبک بودن ظروف پذیرایی ...
انواع ظروف یکبار مصرف از نظر جنس. درطول 50 سال اخیر، استفاده ازمحصولات پلاستیک در بسته بندی انواع مواد غذایی و نوشیدنی ها و یا به شکل ظروف یکبار مصرف، افزایش چشمگیر داشته است، بطوریکه عصر حاضررا ، عصر پلاستیک نامیده اند.
استفاده از ظروف آشپزی برای مصارف روزمره. گاهی گران بودن کالاها به ما اجازه این را نمی دهد که به سراغ وسایل آشپزخانه با دوام و درجه یک برویم در نتیجه به خرید ظروف و ابزار آشپزی که مقرون به صرفه هستند راضی می شویم.
ضروریترین ظروف برای آشپزی سریع. آشپزی کردن یکی از لذتبخشترین و جذابترین کارها در دنیا میباشد. حس خوشایندی که پس از ترکیب مواد غذایی مختلف با رنگهای گوناگون و استفاده از ادویههای ...
بعد از آشنا شدن با نکاتی که هنگام خرید ظروف آشپزی باید در نظر داشته باشید، نوبت آن رسیده که با سالمترین ظروف برای پختوپز نیز آشنا شده و با دست پر به سراغ تهیه ظروف مورد نیاز خود بروید.
زمان مطالعه: 4 دقیقه به طور کلی به فرآیند لغزش دو سطح بر روی یکدیگر، سایش گفته میشود. یکی از انواع ورقهای مورد استفاده در صنعت؛ ورقهای ضد سایش هستند و همان طور که از اسمشان پیداست، نسبت به سایش، مقاوم هستند.
در این مقاله به شما خواهیم گفت که پخت و پز در ظروف آشپزخانه آلومینیوم درست است یا خیر.اگر شما هم تا به حال به این موضوع فکر کرده اید ، اما پاسخی برای آن نیافته اید ، این مقاله را بخوانید تا پاسخ درست را دریافت کنید.
وظایف آشپز. آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از ...
مهارت های لازم برای آشپز شدن را در این مطلب به شما معرفی خواهیم کرد و همه چیز در مورد شغل آشپزی را بررسی می نماییم. با ما در مجله آنلاین کسب و کار رشدآپ همراه شوید تا به معرفی شغل آشپزی بپردازیم.
از طرفی زیبایی ظروف موجود در آشپزخانه نیز باعث تلطیف روحیه افراد شده و کیفیت زندگی ساکنین را ارتقاء میدهد. از دیگر ویژگیهایی که میتوان برای ظروف آشپزخانه ایرانی برشمرد، کاربردپذیر بودن ...
دانه خردل: سه نوع اصلی دانه خردل آشپزی وجود دارد، خردل زرد / سفید مدیترانه ای (Sinapis alba)، که اولین و تنها ادویه تند موجود در اروپای اولیه بود که اکنون در کشور های بسیاری رایج است. خردل قهوه ای ...
از ورق st37 بیشتر در صنعت ساختمان و ساخت پروفیل های ساختمانی استفاده می شود. در خودرو سازی و ساخت لوازم خانگی نیز کاربرد دارد.
نحوه پخت برنج در قابلمه استیل. همان طور که گفتیم ظروف استیل همانند دیگر ظروف پخت و پز دارای پوشش نچسب نیستند و این موضوع باعث می شود که برای پخت برخی مواد غذایی مانند برنج و ته دیگ کمتر از آنها استفاده شود.
1. نوع چکش ز نی در تشخیص ظروف مسی تقلبی. یکی از راه های اساسی در تشخیص ظروف مسی تقلبی توجه به نوع چکش زنی آن است . یکی از مواردی که در ظروف مسی مانند لیوان مسی اصل و یا قابلمه مسی اصل بسیار با اهمیت ...
بهطور کلی روشهای تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی عبارتند از: روش نیمهفرمینگ و روش ترموفرمینگ. محصولات تولید شده با روش ترموفرمینگ کیفیت و مرغوبیت بیشتری دارند. گریدهای مورد استفاده در ...
منسوجات آشپزخانه. ابزار نظافت. البته این لوازم و ظروف و وسایل به دو گروه خانگی و صنعتی تقسیم میشوند. تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران. وسایل آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی گفته میشود که در ...
ظروف گرانیتی علیرغم سطح اسیدی آن ها برای پخت هر نوع آشپزی ایمن در نظر گرفته می شود. در این مقاله می خواهیم به طور کامل تفاوت بین ظروف گرانیتی و سرامیکی بررسی کنیم و در مورد هر دو آن ها توضیحات ...
این ضبط شد که تابش به طور قابل توجهی بیش از تحمل های icnirp است: در فاصله 20 سانتی متر - اگر ظروف نامناسب از 12 سانتی متر استفاده شود، در فاصله 12 سانتیمتر - اگر ظروف نسبت به مرکز تغییر داده شوند و به ...
طرح توجیهی تولید ظروف یکبار مصرف. ظروف یکبار مصرف از پلیمرهای مختلفی تولید می شوند که اگر تولید کنندگان و مصرف کنندگان این ظروف از آگاهی لازم در مورد آنها برخوردار باشند، استفاده از آنها برای ...