تفاوت کربن استیل با استنلس استیل در چیست؟
با تعریف استنلس استیل بهتر متوجه تفاوت آن با ورق کربن استیل خواهید شد. همانطور که میدانید قرار گرفتن فلزات حاوی آهن در مقابل اکسیژن هوا باعث اکسید شدن آنها میشود. در سال ۱۹۱۳ فردی به نام ...
با تعریف استنلس استیل بهتر متوجه تفاوت آن با ورق کربن استیل خواهید شد. همانطور که میدانید قرار گرفتن فلزات حاوی آهن در مقابل اکسیژن هوا باعث اکسید شدن آنها میشود. در سال ۱۹۱۳ فردی به نام ...
یک تابه فولادی ضد زنگ هم در فر و هم در ماشین ظرفشویی می تواند ضربه بخورد. چه تابه هایی را نمی توان در فر گذاشت؟ ظروف آشپزی با روکش تفلون را نباید در فر استفاده کرد.
یکی از اصلی ترین راه تشخیص قابلمه گرانیتی اصل این است که به خوبی قابلمه را چک کنید عموما بر روی بدنه قابلمه های تقلبی می توان نقص و خطایی در رنگ پیدا کرد. به خوبی به تمام یراق آلات همچون دسته ...
راهنمای خرید قابلمه. قابلمهها در جنسهای پیرکس، تفلون، چدن، استیل، سرامیک، گرانیت، آلومینیوم و لعابی به بازار عرضه میشوند. استفاده از هر کدام از این قابلمهها مزایا و معایب خاص خودش را ...
روش تهیه. استیک از خوشمزه ترین غذاهای دنیا است که می توان آن را به عنوان یک شام خوشمزه و یا یک ناهار مقوی سرو کرد. استیک به همراه سس های مختلف و سبزیجات و پوره سرو می شود. معمولا در بیشتر منو ها استیک را به همراه سس قارچ می ...
فر اجاق گاز از چه اجزایی تشکیل شده است؟ دانستن تنظیمات فر گاز به شما کمک می کند تا با خیال راحت و بدون مشکل انواع غذاها را در فر گازی بپزید. اما قبل از پختن غذا در فر اجاق گاز باید با اجزای این فر پرکاربرد آشنا شوید تا ...
آیا تابه استیل کربنی میتواند در فر برود؟ بله. مانند چدن، یک تابه فولادی کربنی میتواند حرارت بسیار بالایی را تحمل کند و بدون آسیب رساندن به تابه از اجاق گاز یا گریل به فر برود.
ظروف استیل را روی فویل قرار دهید سپس، جوش شیرین را به مقدار زیاد روی ظروف بپاشید و مطمئن شوید که نقاط کثیف را بپوشانید. سپس حدود 1/4 فنجان سرکه سفید را روی آن بریزید تا همه کثیفی ها را از بین ببرد ...
در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به طرز تهیه پیتزا با نان لواش در فر و تابه می پردازیم. می توانید فوت و فن های طلایی و کاربردی طرز تهیه پیتزا با نان لواش را هم همین جا یاد بگیرید و فیلم ...
قیمت قابلمه کاندید. بهطورکلی عوامل مختلفی بر قیمت قابلمه اثرگذار هستند از جمله این عوامل میتوان به نوع مواد اولیه مورداستفاده در ساخت آن، کیفیت ساخت و برند اشاره نمود. همچنین جذابیت ظاهری، اندازه، میزان نچسبی و ...
ابعاد فر توکار ایلیا استیل. فر توکار ایلیا استیل هم یکی دیگر از محبوبب ترین مدل فر های توکار بازار است که ابعادی به اندازه 59.3 در 59 سانتی متر دارد و عمق آن ها به اندازه 57 سانتی متر بوده است . فر ...
فر پیتزا صندوقی دو طبقه فر پیتزا صندوقی دو طبقه در بین انواع مختلف فر می تواند بعد از فر پیتزای تنوری پیتزایی با پختی از لحاظ کیفی بهتر را ارائه دهد و در ردیف دوم بدرخشد فقط مشکل در این جا انتخابی است که با نوع وبزرگی کسب ...
تو این مقاله قراره با هم بهترین درجه حرارت پخت پیتزا را بررسی کنیم.حالا این پیتزا میتونه توی فر خانگی پخته بشه یا توی فر پیتزا ریلی که تخصصی ترین فر برای پخت پیتزا در تجهیزات فست فود و همچنین در تجهیزات آشپزخانه صنعتی می ...
سوسیس، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که می توان با آن غذاهای متنوعی درست کرد. از آنجا که سوسیس یک ماده غذایی فرآوری شده است و زمان طبخ کوتاهی دارد، انواع غذا با سوسیس را میتوانید در کمترین زمان ممکن تهیه کنید.
گریل کردن یکی از روشهای محبوب و در عین حال سالم در تهیه خوراک به حساب میآید. این روش تا حدی شبیه به سرخ کردن است، ولی به طور ویژه در مصرف روغن صرفهجویی ... گریل کردن یکی از روشهای محبوب و در ...
سینی فر را چرب کرده و آجیل مورد نظر را کف آن بریزید و نمک بپاشید همچنین با استفاده از آبپاش تمیز روغن را روی آجیل ها نیز اسپری کنید. سپس سینی برای مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر بگذارید و هر ۵ یا ۱۰ ...
این ماده همچنین با نام Type 304 (درجه 304) شناخته میشود. عدد اول یعنی 18، به مقدار کروم موجود در استیل می پردازد. عدد دوم یعنی 10 نشان دهنده میزان نیکل استفاده شده در این آلیاژ است.
1- ابتدا استیل را با آب گرم و تمیز آب کشی کنید. 2- جوش شیرین را روی کل سطح سینک ظرفشویی (یا هر وسیله ی استیل دیگر)، بپاشید. 3- اجازه دهید جوش شیرین چند دقیقه بماند تا عملکرد بهتری داشته باشد.
در این مقاله می خواهیم به بررسی روش های آسان تمیز کردن استیل بپردازیم. با انجام دادن این راهکارها می توانید به راحتی از ظروف و تابه های استیل خود نگهداری کرده و در مدت زمان طولانی از آن ها ...
خلاصه مطلب. در این مقاله شما را با 11 مدل از بهترین تابه موجود در بازار آشنا کردیم. نقد و بررسی این مدلها انجام شد و شما می توانید با استفاده از نظرات کاربران انتخاب به بهترین ماهیتابه بازار ...
یک بیزینس پلن بنویسید. اولین قدم در راه اندازی یک بیکری این است یک بیزنیس پلن بنویسید. این مرحله اهمیت بسیار زیادی دارد زیرا در همین مرحله شما مشخص می کنید که چه مدل کسب و کاری قرار است داشته ...
۲۷۹,۰۰۰. ۳۹۰,۰۰۰. خرید اینترنتی انواع سرویس ماهیتابه، پخت و پز و قابلمه گرانیتی، سرامیکی، چدن، استیل، تفلون و روحی شامل برندهای معتبر آگرین، کارال و دسینی از دیجی کالا.
مرحله اول؛ مرینیت کردن ماهی برای سوخاری کردن ماهی. قبل از هر چیز، پوست ماهیها را جدا کنید. برای گرفتن بوی زهم ماهی فیلهها را در یک ظرف یا پاکت پلاستیکی زیپدار قرار دهید و روی آنها را با نمک ...
نکات تکمیلی در تهیه نان فطیر بدون فر. این نان را در ظرف در بسته و در جای خشک و تاریک نگهداری کنید. نان فطیر، دیر هضم است و باعث انسداد مجاری میشود، بنابراین بهتر است همراه کمپوت، قند و شیرینی ...
تابه گریل نالینو مدل Daniele 63352 یکی از تابههای چدنی بازار است که در فهرست محبوبترینهای ما قرار میگیرد. به کمک این محصول کاربردی میتوانید با حداقل میزان روغن انواع گوشت و سبزیجات را گریل ...
تابههای تفتآبپزی را میتوان هم روی اجاق گاز و هم درون فر جای داد. (* حتیالامکان از ظروفی که دیواره داخلیشان آلومینیومی است استفاده نکنید.
با توجه به اینکه در روزهای پایانی سال هستیم، کم کم فصل آشپزی برای تعطیلات فرا میرسد و اگر فکر میکنید که قابلمهها و تابههای شما عمرشان به پایان رسیده است، اکنون زمان خوبی است که سرویس پختوپز خود را نو کنید.
انواع موجود قابلمه در بازار عبارتند از قابلمههای پیرکس، تفلون، چدن، استیل، سرامیکی، گرانیتی، آلومینیومی، لعابی، که سعی میکنیم در مورد هر کدام از آنها توضیح دهیم مزایا و معایب آنها را ...
برای این کار با مقدار کمی روغن گیاهی سطح داخلی تابه آلومینیومی، استیل و یا کربن استیل را بپوشانید و به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا زمانی که دود سفید رنگ یا بخار مشاهده شود ...
تابه های گریل در ابعاد و طرح های گوناگونی به بازار عرضه می شوند که مشتریان خاص خود را دارند. برخی از تابه های گریل دارای مجرای روغن ریز می باشند، طراحی این تابه سبب می شود سطح خارجی آن ها چرب ...
پس از مدت 8 تا 10 دقیقه می توان تکه های گوشت یا مرغ را در ماهیتابه گریل پشت و رو کرد. بعد از حدود 15 تا 20 دقیقه مرغ یا گوشت گریل شده آماده مصرف خواهد بود و می توان از خوردن آن لذت برد.
مقداری گوجه روی کباب قرار داده و سینی فر را با فویل آلومینیوم بپوشانید. سپس کباب را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید. برای طرز تهیه کباب تابه ای هیچوقت دیر نیست ...
از ظروف لعابی میتوان بدون مشکل برای باربیکیو و کمپینگ استفاده کرد، زیرا لعاب تا دمای ۴۰۰ درجه سانتیگراد در برابر حرارت مقاوم است. ظروف گریل و فر نیز از لعاب ساخته میشوند. آنها جایگزین ...